武汉皇氏御厨永和豆浆油条油炸类早点培训

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2019-05-20 浏览1938次

永和无矾大油条

ROYAL CHEF'S RESTAURANT

整合餐饮资源

湖北电视台指定培训基地 定点单位

永和无矾大油条

一 工艺亮点

1.我们的油条采用台湾正宗永和无矾无碱油条秘制配方,油条色泽金黄,外脆内酥,不吸油、不烧口、不涩口、不含铝,无异味,不含任何超标、违禁添加剂,成品放置都不会发软;从和面到出成品60分钟左右。
2.采用正宗永和豆浆配方,豆浆甘甜润喉,回味无穷
3.档口+流动+店铺都行,挣钱好
4.小微投资,风险小 ;一人经营,省人力
5.操作简单,出品快;配方公开,省成本;创富,省心力
6.此项目由皇氏御厨特级总厨、中式烹饪亲自授课。

二 现场展示

三 培训内容

培训内容
永和无矾无碱油条 ★永和现磨豆浆★豆腐佬
课程安排
永和无矾油条
1.传授无矾油条面的和面、醒面、发酵过程。
2.传授无矾油条面制作过程中的注意事项。
3.传授制胚、拉条的方法以及技巧。
4.传授炸制无矾油条油温的控制方法。
5.学员在基地或者实体店动手实操所学课程,老师在旁督导纠正,直到学会为止。
永和豆浆
1.传授豆子的识别方法。
2.传授豆浆的浸泡、除渣方法。
3.传授豆浆煮制方法以及技巧。
4.学员在基地或者实体店动手实操所学课程,老师在旁督导纠正,直到学会为止。
培训费用
新政策出台
2019促进老百姓返乡创业,落实补贴政策
定点、皇氏御厨餐饮培训学校(湖北垄上电视台)每周播出
以上全套1680元补贴后学费1280元,包含产品学费、食材费、实习费、开店培训讲座费、资料费、三年技术升级费,包食宿等,性收费,学习期间不再另收任何费用(允许2个人参加培训只收1个人的学费加微信手机解答,看现场,了解培训方式 
培训时间
一般3-5天左右,视个人接受能力、动手能力而定,以实操为主,理论为辅,不限制学习时间,包教,学会为止;随到随学,当天安排课程,老师贴身指导,手把手传授,一对一培训;节假日照常授课。
优惠政策
优惠政策:本公司所有项目,学两项,另送两项;学三项,另送三项。
实习安排:凭公司培训证明,学员学完后,可安排到公司承包的30多家品牌 美食城 ,免费实习一个月以上,学习开店流程,经营技巧,进货渠道等,包吃包住,中途不收取任何费用!

四 免费服务


学校
诚信教学,学员报名前,学校与学员签定"技术转让"正规合同"包教"学习期间学员亲自实物操作,配方秘方全部传授"学习期间和学员开店后不捆绑学员再次消费"签订正规合同。
免费服务
1:提供N家学员店铺供您参考。
2:提供海量样板店图和开店导航图纸、产品精美照片,免费店面设计、装修风格设计、厨房设备摆放设计、开业菜谱、菜单设计。
3:免费预算学员开店费用以及开店所用工具、设备清单和材料、食材采购清单。
4:学员可自由、免费选择使用学校旗下强势注册商标品牌。
5:免费讲解店面筹建技巧、选址技巧、开店前筹备技巧、开张筹备技巧、开业后运营技巧、品牌打造技巧。
6:学员在开店过程中遇到困难可随时拨打24小时帮扶热线:,由售后总监接听电话;如果电话中解决不了的,也可预约来学校再次学习。
7:自签定"包教"合同起,所学项目改良、创新、升级,技术,终生有效。
8.免费提供开店导航流程方案、实习店铺、免费就业岗位。

五 开店指导

理论课:传授开店运营、设备采购渠道、如何降低投资成本、选址的方法、以及注意事项、传授房屋合同的签订以及注意事项
理论课:传授食材的保管方法以及应急措施、传授菜单的设计方法
理论课:传授店铺装修布局以及厨房设计、传授人员安排技巧
理论课:开业营销策略以及风险规避方法。
理论课:材料采购成本核算


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