武汉油泼油泼削筋面技术去哪里好

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2019-04-23 浏览804次
  1. 削筋面的主要流行区域是陕西宝鸡、凤翔及毗邻地区,地方特色十足。削筋面在和面的时候面要揉硬,然后擀厚,切成长短均匀的细条就好了,做好后吃起来非常筋道。削筋面具有筋而不硬,滑而不嫩,油而不腻,辣香爽口,咸酸适口的特点。

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